Это поле показывает количество в единице измерения.
Если заполнено поле Баз. Единица Измерения в карточке товара и введено количество по выбранному товару в поле Кол-во в Единице Измерения, программа автоматически заполнит это поле, если в данную строку ввести номер товара.